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和牛料理

9元祖もつ鍋博多屋赤坂店

アミノ酸が豊富に含まれる脂肪分が少ない赤身肉のサーロイン

【メニュー】
岩手短角牛のサーロインステーキ(奇跡の岩塩とわさび添え)
【普:3,000円(約200g)、大:6,000円(約400g)】
岩手短角牛のサーロインステーキ、鹿児島黒毛和牛のサーロインステーキの食べ比べ
【大:6,600円(約400g)】
岩手短角牛の焼きしゃぶ(溜まりしょう油と焙煎にんにくソース) 1,800円

アサヒスーパードライ生ビールBIGサイズ 540ml 600円
凍結まるごと角切りレモンサワー 540ml 600円
凍結まるごと角切りハイボール 540ml 600円
おかわりチューハイ 300円
黒ウーロンハイ 540ml 600円
黒ウーロン茶 300円
【メニュー紹介】
今回の和牛ショーの当店の目玉商品は数量限定で、
幻赤身肉の岩手短角牛と鹿児島黒毛和牛のサーロインステーキの食べ比べを提供させて頂きます。
【店舗紹介】
第一回東京和牛ショーより全て出店している当店は今回は普段流通しない、幻の赤身肉「岩手短角牛」と鹿児島の黒毛和牛の食べ比べの商品をご用意しました。両方ともA5ランクのサーロインです。
創業31年で培った肉に対する拘りと確かな技術で素材の味を最大限まで引き出し、全てのお客様に喜び、満足して頂ける商品を提供させて頂きます。
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